Madangst er på grund af følelser og ikke sult

Følelser bliver også sultne. Foruden at føre til overskydende vægt og andre helbredsproblemer, handler madangst om at fodre ulykkelighed, smerter og følelser af skyld. Det er derfor, du er nødt til at vide, hvordan du skelner oprigtig fysiologisk sult fra følelsesmæssig sult. 
Madangst er på grund af følelser og ikke sult

Sidste ændring: 14 januar, 2021

Tristhed bliver også sulten, ligesom stress og frustration gør på en dårlig dag på arbejde. Folk med madangst er ikke altid i stand til at skelne fysiologisk sult fra følelsesmæssig sult.

Uheldigvis kan det forårsage ubalancer i helbredet i henhold til kolesterol, forhøjet blodtryk, overskydende vægt og andre problemer. Der er dog en mere kompleks udfordring ud over disse organiske problemer.

Det er smerter, utilfredshed, skyld og ulykkelighed. Det er sandt, at der er nuancer. Alle har været igennem en bestemt tidsperiode, hvor stress har ført til et upassende spisemønster. Presset over en eksamen eller en større arbejdsbyrde driver ofte folk mod denne form for adfærd.

Der er dog andre realiteter, der går ubemærket hen, og spiseforstyrrelser manifesterer sig ofte på denne måde. Når alt kommer til alt, er mad intimt betinget af vores sindstilstand. Nogle gange træder du ind i en tilstand, du ikke nemt kan komme ud af. Følelsesmæssig sult vil aldrig blive tilfredsstillet af en tallerken med grøntsager.

Ja, angst har en forkærlighed for “junkfood”. Hvis du ikke fikser det, der er bag angsten selv, vil du blot forstærke og gentage den samme adfærd igen og igen. Det er, fordi du tænker på mad som brændstoffet til emotionel lindring.

Person kigger i køleskab

Symptomerne, årsagerne og mestringsstrategierne ved madangst

Du har en lidelse, hvis din madangst er konstant. Ydermere viser en stor del af de videnskabelige studier omkring dette emne, at angstlidelser i de fleste tilfælde er den ætiologiske faktor ved denne type spiseproblem.

Forskning såsom det studie, der blev udført hos afdelingen for psykiatri på University of Minnesota, optegnede dette forhold. Studiets forfatter, Dr. Corine Webb, skriver, at mange af disse folk gennemsnitligt har dårlige færdigheder til at håndtere de emotionelle tilstande, der driver kompulsiv sult. Uden tvivl er det komplekse situationer, du bør have mere kendskab til.

Hvordan kan du vide, om du lider af det?

Hvordan kan man vide, om man spiser på grund af angst? Hvor mærkeligt det end lyder, er det ikke altid så let. Det er, fordi mange folk ikke ved, hvordan man skelner mellem fysiologisk sult og følelsesmæssig sult. 

Her er nogle karakteristika ved det sidstnævnte:

  • Trangen til at spise noget opstår pludseligt, impulsivt og i form af higen efter bestemte fødevarer.
  • Generelt opstår disse spiseepisoder, når man er alene.
  • Hjernen søger grundlæggende efter fødevarer, der giver velbehag. Den form, der bidrager med en stiv serotonin-cocktail. Noget som dette kan kun ske ved at indtage “junkfood”, hvilket formentlig spises kompulsivt.
  • Følelsesmæssig sult opstår med større intensitet, når man har mange pligter og er under pres. For eksempel skulle du være begyndt på det projekt, du skal præsentere i næste uge på arbejdet. I stedet har du siddet i sin sofa med et par poser chips, en pizza og is.
  • Denne type appetit er ikke fysiologisk, og den bliver sjældent tilfredsstillet. Du kan spise og spise, indtil du er mæt. I virkeligheden er den eneste ting, du ønsker, at føle dig mindre tom og stoppe med at føle dig ængstelig. Derfor forsøger du at snyde det ved at gøre noget tilfredsstillende.
  • Nu er du nødt til at have i tankerne, at madangst skaber følelser af skyld. Derfor er du nødt til at blive ved med at spise for at berolige den emotionelle craving. I stedet for at blive tilfredsstillet ved at gøre dette bliver dit ubehag dog værre.
  • Det er, fordi du får det dårligt med dig selv, fordi du mister kontrol. Du ved, at disse fødevarer er dårlige for dig, og følelsen af, at du har skadet dig selv, er endnu mere frustrerende.

Hvad er årsagerne til madangst?

Følelser er åbenlyse udløsere til denne type angst. Disse sindsstemninger bliver som regel dirigeret af forskellige situationer, men de følgende er værd at fremhæve:

  • Høje krav til sig selv.
  • Et konstant behov for at have alt under kontrol. Selvom det kan virke ironisk, er der en forklaring. Behovet for at have styr på alt kan være udmattende og føre til en pludselig rebound-effekt. Derfor søger din udmattelse en flugtvej gennem indtaget af junkfood.
  • Lavt selvværd og en opfattelse af mad som en belønningsmekanisme.
  • Ligeledes er mad en flugtmekanisme under stressfulde tidsperioder, eller blot når du har en dårlig dag.
Kvinde ser på kager

Strategier til at reducere og kontrollere madangst

For at reducere madangst er du nødt til at tage en ting i betragtning. Du er nødt til at konsultere en professionel, der har specialiseret sig i spiseforstyrrelser, hvis du har haft denne adfærd i lang tid. Både psykologer og diætister kan blive dine bedste allierede i denne situation.

Hvis det dog er noget lejlighedsvist, og du er opmærksom på, at denne usunde vane kun opstår på bestemte tidspunkter, så prøv at følge disse retningslinjer: 

  • Vær opmærksom på, at dine kilder til stress og angst kan få dig til at spise impulsivt. Håndtér dem, fokusér på dem fra et anderledes perspektiv og tag kontrol over dem.
  • Foretag ændringer i din rutine og gør noget motiverende, der hjælper dig med at kanalisere din angst. Lav en belønnende aktivitet.
  • Søg andre former for belønninger.
  • Prøv ikke at spise alene.
  • Planlæg, hvad du skal spise, og efterlad ikke plads til improvisation.
  • Tag i supermarkedet med en detaljeret liste med sunde fødevarer. Husk dette: “Alt, du ikke smider i indkøbskurven, vil ikke ende med at blive spist derhjemme”.
  • Lær at håndtere dine følelser og praktiser afslapningsteknikker.

Afslutningsvis har de fleste folk været konfronteret med tomheden af hullet i maven, der sjældent bliver mæt, mere end én gang. Din følelsesmæssige sult er altid produktet af et sind, der kræver opmærksomhed, af det selvværd, du er nødt til at reparere og forstærke. Søg lægehjælp, da dit fysiske og psykiske helbred er vigtigt.

Det kan interessere dig ...
Roxane Gay: Tyede til mad i krisetider
Udforsk Sindet
Læs den på Udforsk Sindet
Roxane Gay: Tyede til mad i krisetider

Visse situationer ændrer én fuldstændigt. Det oplevede Roxane Gay efter at være blevet voldtaget og hendes eneste trøst var mad.



  • CM Webb (2011) Eating-related anxiety in individuals with eating disorder.Eat Weight Disord. 2011 Dec; 16(4): e236–e241.
    doi: 10.1007/BF03327466
  • Fairburn, C.G. (1995). Overcoming Binge Eating. New York: Guilford Press.
  • Yanovski, S.Z. (1993). “Binge Eating Disorder: Current Knowledge and Future Directions”. Obesity Research.