Fire fødevarer, der forbedrer søvnkvalitet

Vil du gerne sove bedre? I denne artikel taler vi om nogle fødevarer, der kan hjælpe dig med at gøre netop det.
Fire fødevarer, der forbedrer søvnkvalitet

Sidste ændring: 14 november, 2021

Kvaliteten af din hvile er på en grundlæggende måde baseret på dine livsvaner – på det, du populært kalder rutiner. Regelmæssig motion, meditation og at afbryde forbindelsen, inden man går i seng, fremmer hvile. Nu ser det imidlertid ud til, at der også findes visse fødevarer, der forbedrer søvnkvalitet.

Du skal dog huske på, at disse fødevarer kun spiller denne særlige rolle, når de indgår i en varieret og afbalanceret kost. Ellers kan du opleve et underskud af visse mikronæringsstoffer, som kan påvirke din hvile og kroppens korrekte funktion negativt.

Fødevarer, der forbedrer søvnkvalitet

Prøv at spise følgende fødevarer til aftensmad eller lige før du går i seng i moderate mængder for at få en mere afslappet søvn af bedre kvalitet. På den måde vil du være i stand til at præstere bedre den næste dag.

Valnødder

Nødder er en kilde til tryptofan, en aminosyre, der er afgørende for syntesen af serotonin, en vigtig neurotransmitter i søvnprocessen. Dette fremgår af forskning offentliggjort i tidsskriftet Nutrients. Den fastslår nemlig, at indtagelse af fødevarer med en høj koncentration af dette stof kort før sengetid vil forbedre søvnkvaliteten.

Du skal selvfølgelig ikke gå over gevind med nødder. Det skyldes, at selv om de er rige fra et ernæringsmæssigt synspunkt, er de også ekstremt rige på kalorier. Derfor kan et overdrevet forbrug skabe en ubalance i din energibalance. Dette kan på mellemlangt sigt resultere i dårligere hvile og en vægtøgning.

Valnødder forbedrer søvnkvalitet

Chokolade

Chokolade indeholder mange antioxidanter. Disse er i stand til at neutralisere dannelsen af frie radikaler og deres efterfølgende ophobning i kroppens væv. Desuden har denne fødevare ifølge en undersøgelse offentliggjort i Nutrition mulighed for at hjælpe med at regulere kroppens biologiske ur, hvilket betyder en bedre nattesøvn.

Det er vigtigt at passe på din hormonelle døgnrytme for at sikre, at visse af dine fysiologiske processer foregår optimalt. Ellers kan du opleve ineffektivitet på mellemlang sigt, hvilket kan føre til udvikling af komplekse lidelser. Kakao kan hjælpe med at forebygge disse problemer. Du skal dog vælge en chokoladesort med lidt sukker og et højt vegetabilsk indhold.

Kvinde spiser chokolade

Laks

Laks er en kilde til umættede fedtsyrer i omega-3-serien. Disse næringsstoffer hjælper med at regulere inflammatoriske mekanismer, hvilket forbedrer søvnkvalitet.

Når inflammation kommer ud af kontrol, er der større sandsynlighed for, at smerter og migræne opstår. Begge situationer gør god hvile vanskelig. Derfor er det nødvendigt at inkludere umættede lipider regelmæssigt i kosten.

Det er dog ikke kun laks, der er en kilde til disse næringsstoffer. Faktisk har alle fede fisk, ekstra jomfruolivenolie og avocado en høj koncentration af omega-3.

På den anden side er det tilrådeligt at begrænse brugen af andre vegetabilske olier, såsom kerneolier. Disse indeholder mere omega-6 end omega-3, hvilket kan være kontraproduktivt i forhold til at reducere inflammation.

Kvinde med eksempel på sund kost

Kartoffel

Kartofler er kilder til kulhydrater, men de indeholder også en vis mængde tryptofan. Indtagelse af dem i moderate doser før hvile kan forbedre søvnkvaliteten. De giver også en masse fibre, så de stiller sulten. Denne følelse er nøglen til at undgå at vågne op midt om natten.

Når man spiser kartofler, er det naturligvis vigtigt at være opmærksom på tilberedningsmetoderne. Derfor bør du prioritere de kogte og bagte og undgå de stegte. Det skyldes, at sidstnævnte giver for mange kalorier samt fedtsyrer af trans-typen, med inflammatoriske egenskaber.

Kogte kartofler forbedrer søvnkvalitet

Medtag fødevarer, der forbedrer søvnkvalitet, i din kost

Som vi har nævnt, er det muligt at forbedre din søvnkvalitet ved at øge tilstedeværelsen af visse fødevarer i din kost. Ikke desto mindre skal du supplere dine gode ernæringsmæssige retningslinjer med andre sunde vaner. Hvis du f.eks. motionerer dagligt, vil det betyde, at du er mere træt, når du går i seng, hvilket gør det lettere for dig at hvile dig.

På samme måde er der visse infusioner eller stoffer, der kan bidrage til at falde lettere i søvn. Den mest udbredte af dem alle er melatonin, som også har en kraftig antioxidant virkning på kroppen. Desuden kan det bidrage til at forebygge udviklingen af visse komplekse lidelser.

Det kan interessere dig ...
For lidt søvn skaber falske minder
Udforsk Sindet
Læs den på Udforsk Sindet
For lidt søvn skaber falske minder

For lidt søvn skaber falske minder. Faktisk har din hjerne brug for 7 eller 8 timers søvn om natten for at tage sig af din hukommelse.



  • Binks, H., E Vincent, G., Gupta, C., Irwin, C., & Khalesi, S. (2020). Effects of Diet on Sleep: A Narrative Review. Nutrients12(4), 936. https://doi.org/10.3390/nu12040936
  • Oishi, K., Okauchi, H., Yamamoto, S., & Higo-Yamamoto, S. (2020). Dietary natural cocoa ameliorates disrupted circadian rhythms in locomotor activity and sleep-wake cycles in mice with chronic sleep disorders caused by psychophysiological stress. Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.)75-76, 110751. https://doi.org/10.1016/j.nut.2020.110751